Olej kokosowy VIRGIN 900ml

Składniki: olej kokosowy Extra virgin (tłoczony na zimno)

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

Olej kokosowy virgin – kcal

Zimnotłoczony olej kokosowy stanowi doskonałe źródło energii. W 100 gramach niniejszego produktu znajdziemy około 837 kalorii. Badania naukowe dowodzą jednak, iż tłuszcze wprowadzane do organizmu wraz z olejem kokosowym nie magazynują się w tkance tłuszczowej, a bezpośrednio zamienione zostają na energię. Dlatego też, olej ten może okazać się cennym składnikiem diety sportowców, jak również osób, które walczą o zdrowy wygląd swojej sylwetki. Należy jednak pamiętać, iż ze względu na wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, stosowanie oleju kokosowego zalecane jest w ograniczonych ilościach, a najlepiej w porozumieniu z wykwalifikowanym dietetykiem.

Zastosowanie oleju kokosowego nierafinowanego w kuchni i nie tylko

Zimnotłoczony olej kokosowy znajduje szerokie zastosowanie w naszej kuchni. Bez przeszkód możemy dodawać go do pełnych warzyw sałatek, jak również odżywczych koktajli owocowych. Produkt ten może okazać się nieoceniony podczas wyrobu domowych lodów oraz batonów energetycznych. Olej kokosowy można wykorzystać również podczas przygotowywania domowych kosmetyków. Świetnie sprawdzi się jako składnik naturalnego balsamu do ciała, a nawet peelingu. Ponadto, produkt ten idealnie odżywia nasze włosy, dlatego też niezastąpiony jest podczas zabiegu olejowania. Warto również wiedzieć, iż olej kokosowy virgin niejednokrotnie zajmuje ważne miejsce w dietoterapii zaburzeń o charakterze neurodegeneracyjnym.

Środek spożywczy

- Z uwagi na stałą postać, nadaje się do smarowania pieczywa, zamiast masła lub margaryny.

- Do smażenia. W wysokich temperaturach olej kokosowy, w odróżnieniu od innych olejów nie pali się i nie jełczeje. 

- Ponadto na jego bazie można przyrządzać ciasta, torty i czekoladowe desery. W związku z tym, że olej kokosowy rozpuszcza się w temperaturze ok. 26 stopni C, może być też dodawany do dressingów i sosów sałatkowych.